ШОТЛАНДСКАЯ МЯСНАЯ ПОХЛЕБКА

Очень простой рецепт сытной согревающей похлебки с говяжьим фаршем. Сохраняйте рецепт для промозглых осенних дней.

ИНГРЕДИЕНТЫ БЛЮДА:

  • Фарш - 450 г
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Консервированный суп минестроне - 2 банки
  • Консервированные томаты - 180-200 г
  • Консервированный зеленый перец чили - 80 г
  • Фасоль в соусе чили - 1 банка
  • Консервированная кукуруза - 1 банка
  • Вода
  • Соль и перец по вкусу

СПЕЦИИ PERCHETTO:

ВРЕМЯ
50 минут
СЛОЖНОСТЬ ОТ 1 ДО 4
1
КОЛИЧЕСТВО ПЕРСОН
5

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В большой кастрюле обжарьте фарш на среднем огне. Приправьте солью и перцем. Когда мясо будет готово примерно наполовину, добавьте лук, Perchetto «CURRY JAIPUR»‎ №2 и продолжайте обжаривать, пока мясо полностью не подрумянится, а лук не станет мягким.
2. Консервированные томаты и зеленый чили нарежьте кубиками.
3. Влейте суп минестроне, воду, добавьте томаты, перец чили, фасоль, кукурузу и Perchetto «SMOKED PAPRIKA» №1.
4. Накройте крышкой и варите на сильном огне до кипения. Посолите и поперчите по вкусу. Уменьшите огонь и варите около 30 минут, периодически помешивая. Подавайте горячим.

НАШИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ